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Les
restaurants d'hôtels
Tous les hôtels de l'île sont ouverts à la clientèle extérieure
souhaitant déjeuner ou dîner dans leurs restaurants. Pour les hôtels
situés sur des motus privés, ils ne sont pas tous ouverts aux clients
extérieurs et il vous faudra téléphoner pour réserver.
La plupart des hôtels organisent une ou deux fois par semaine
des soirées Polynésiennes avec spectacle de danses traditionnelles.
Nos
préférés :
"Le Tipanie"
- Hôtel Meridien Bora Bora
Au bord de la lagune intérieure de l'hôtel, cuisine gastronomique
raffinée
"Lagoon by
Jean-Georges" - Hôtel St Regis
Cuisine inventive, service soigné. Attention aux prix !!
En
dehors des hôtels
Principalement
situés dans le sud de l'île, quelques restaurants et snacks proposent
une cuisine souvent à base de poissons.
Nos
préférés :
"Fare Manuia"
Situé à Matira au sud de l'île, c'est l'adresse du moment.
"La villa
Mahana"
Le chef Damien Rinaldi Dovio propose une cuisine gastronomique élégante
- N'oubliez pas de réserver, le restaurant n'a que 5 tables.
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